嘉義阿里山腳下的梅山鄉,在這個由春入夏的五月天裡,開滿澄黃燦爛的金針花,無須蜿蜒入山,大片平地花田緊鄰省道,如此親切、如此便捷。賞花還可就近一遊梅子觀光工廠以及展現新貌的梅山公園,或穿過著名的梅山36彎,上山拜訪綿延無際的茶園,感受山中清新與翠綠。報導╱陳彥豪 攝影╱王永村
嘉義梅山鄉有處近年才規劃出的橫山屏休閒園區,栽植金針花多年後已成氣候,隱然成為一座阿里山腳下的金針公園。有別於花東地區的金針花多在8月以後才盛放,在近2公頃的橫山屏園區內,位屬平地,金針5月即開。今年當地的金針花海節,日期訂為即起至6/30,但由於上周起已花開極盛,較佳賞花期其實僅到5月底。
有別於花蓮六十石山那種金針漫山遍地的野趣,這裡的金針花田,是一塊塊零星分布,且由於原是桃花心木林,花田間有雜木,視覺上少了點純粹,且有石階道、木棧道穿梭其間,也少了天然趣味。但這裡真的太方便、太輕鬆,從梅山交流道下來,還不到10分鐘即可抵達,車停路旁,走上三五步即見花田,整個園區繞上一圈,即便有坡,也是老少咸宜的緩坡,往花田邊一站,便能拍出黃花綿延,滿園繽紛俯拾即是,毫不費力。
觀光工廠 手製醃梅
鄰近橫山屏有座「梅問屋」梅子元氣館,是間觀光工廠,由在地醃梅半世紀的誠松泰食品設立。由於梅問屋的燒梅等招牌點心,是與日本廠家技術合作,這間館舍也蓋得略具和風。館內有日曬屋展示曬梅場風光,也能見到製醃梅的過程。如有興致還可一試手作醃梅DIY,並捧回一罐自己一一去籽擱入罐中、可在1個月後開瓶享用的醃梅。館內老文物也頗有可觀,尤其是幾口近40年歷史的醃梅池,確實可見其歲月斑駁痕跡。
離梅問屋也不遠的梅山公園,是從日治時期起就栽植梅樹的老公園,近年整建環山步道、觀景台,包括不久前才落成的現代文學步道,在公園內設立了約30座寫有吳念真、侯文詠等作家文句、詩詞的碑石,公園面貌也為之一新。
太平村 清新幽靜
梅山鄉除了這些鄰近交流道的景點,還可一路往瑞峰、瑞里,極具山林野趣。但其實就算只進入離梅山市街近半小時車程的太平風景區,便頗有霧上雲端之美。前往太平,會先經過著名的梅山36彎,一路蜿蜒而上,視野跟著開闊。不一會兒來到太平老街,不僅古樸的老屋沿街而立,也偶見當地藝術家在街角的繽紛布置。尤其在太平國小周邊,更是因圍牆彩繪而充滿藝趣。小巧校園後倚青山與茶園,環境清麗迷人。從太平老街再車行約3公里多,則可來到碧湖山觀光茶園,登臨此地的瞭望台,不僅綿延山間的茶園令人心曠神怡,還可遠望玉山,看山峰起伏。
若是不捨得匆匆離開梅山,約在梅山36彎的第28彎處,有家民宿無隱山居,不僅有居高臨下可觀夜色的絕佳位置,且主人一家分別精擅陶藝、水墨及西畫等藝術,從房間到品茗空間、咖啡座,各有藝品環繞,且有庭園水池與桂花等林林總總植栽,夜裡蟲鳴蛙叫,微涼的山中一晚,讓人對梅山這阿里山腳的優美山城更添好感。
梅子雞爐
【風味美食】梅子料理 甘味入菜
梅山在地的老字號「梅花莊」恰恰就位於梅山公園旁,此店可依人數來配出「梅宴全餐」,也有許多可單點的梅子料理,且所用的梅子,還各有不同。比如既有用上紫蘇梅、有種特別芳香的「紫蘇梅蒸魚」(290元),也有用的是Q梅、多了點甘味的「梅干菜爌肉」(180元)。
裝盛於剖開鳳梨內的「鳳梨脆梅排骨」(180元),邊嘗排骨,可搭配口感爽脆的脆梅。「梅子雞爐」(360元)便是雞湯,是店內招牌,湯頭微酸而甘甜,且店家還將釀梅子酒所剩的梅子製成「梅肉豆瓣醬」,供客人用來做為雞肉沾醬,風味更是獨特。一邊啖梅子餐,也有免費供應的紫蘇梅茶。若沒打算整餐都吃梅料理,也有「梅山雲脆筍」(150元)等各種野菜時蔬。
【旅遊資訊】
◎開車
•梅山 中山高大林交流道或國道3號梅山交流道下,均可接162縣道往梅山,轉台3線約266.8公里處抵橫山屏,續行可抵梅問屋;台3線轉環南路可抵梅山公園、梅花莊。
•太平 台3線經梅山街區轉162甲縣道,途經梅山36彎約28彎處抵無隱山居;續行162甲縣道轉嘉151鄉道可經太平老街、太平國小。
•碧湖 162甲縣道轉嘉151或嘉151-1鄉道,依指標轉入梅花路可抵碧湖山觀光茶園。
◎搭車
可從斗六火車站搭台西客運(05)532-2016往梅山班車,下梅山工業區站可抵橫山屏休閒園區、下梅山新社區站可抵梅問屋、下梅山圓環站可步行至梅山公園;從梅山搭嘉義縣公車7315路往瑞峰,下平路站可抵無隱山居、下太平國小站可抵國小、老街,但7315路班次極少,建議開車前往。
◎相關資訊
•玉虛宮 (05)262-1135 可洽金針花況
•梅問屋梅子元氣館 0800-606-060 08:00~18:00 免門票 手作醃梅DIY每人200元
•梅花莊 (05)262-1139 10:00~19:00
•無隱山居 (05)257-1638 2人房平日1200元 假日1500元
•碧湖山觀光茶園 (05)257-1569