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炎炎夏日，許多愛美女性為了秀出窈窕曲線，因此展開瘦身計畫，營養師劉怡里表示，如果生活作息不正常、或自制能力不好的人，可以考慮吃代餐減重，一份代餐約300~400大卡，建議一天最多只能代替2餐，否則攝取熱量會過少，營養也不均衡。另外，由於代餐含有較多的蛋白質，因此代餐以外的飲食要減少攝取蛋白質，以免增加肝、腎負擔。報導╱張雅淳　攝影╱高凱新

劉怡里營養師表示，每到夏天就會有許多人諮詢減重問題，以醫院減重班為例，原本每班40人會增加至60人，而且大部分參加的民眾身體質量指數(Body Mass Index，簡稱BMI)約在24左右不算肥胖，只希望更窈窕。如果想健康瘦，建議要控制飲食與搭配運動，也要從平時的生活作息中找出適合自己的減重方式，擁有正確的瘦身觀念，才能持之以恆不復胖。

先了解 勿吃單一食物

常見錯誤減重方式是吃單一食物、節食如蘋果等，會消耗肌肉易復胖。以19~50歲為例，若活動度低，男性、女性分別攝取1500、1200大卡，1個月約可減去2~3公斤。

這樣做 

改變飲食習慣

想要減重，首先要有正確的飲食習慣，如果工作性質導致經常吃大餐，可改變進食順序，例如先吃青菜再吃白飯，若是喜歡吃高熱量的甜食，則要減少吃的次數，藉此控制熱量。

晚睡可吃代餐

若生活作息不規律，可選擇吃代餐，一份代餐約300~400大卡，一天最多吃2餐。另外，瘦身產品很多，包括營養棒、低熱量餐包等，但要選擇有標示代餐字樣的商品，才是衛生署核准產品。

搭配蔬菜水果

減重期間要補充足夠水分，每天建議喝2000c.c.的白開水，可幫助身體代謝，此外，吃代餐仍要適度補充蔬菜水果，且代餐主要營養以蛋白質為主，因此代餐以外的飲食應避免攝取大量的蛋白質。

仍要適度運動

現代人工作繁忙，以代餐減重期間，如果真的抽不出時間外出運動，最起碼應多爬樓梯、或快走，這樣減重效果會更好。

專家說

營養師 劉怡里
若想以代餐減重，應避免一下子吃大餐、一下子吃代餐，否則會使身體代謝功能變差，更難減重。

模特兒╱郭語婕