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記者簡毓芬／綜合報導

這兩年「能量植物水」超夯，紅豆水、黑豆水、薏仁水..多到不勝枚舉，但要怎麼喝才最有幫助呢？中醫師建議。只要「選對時間」、「喝對水」就可以達到極佳的保養效果。

通常一早起床，身體堆積了一整晚的溼氣，最需要的是排溼消腫，建議可以喝一杯特濃的「玉米鬚水」；而晚上的睡眠時間，是身體的修護期，建議可以在睡前一~二小時喝紅豆搭配黑豆的「雙豆水」，它有如「素燕窩」，含有充足的維生素、纖維素、鐵質等，最能提供身體需要的能量，對體內滋潤保養非常有幫助。

許多人常有晨間「水腫」的困擾，一覺醒來，發現眼皮浮腫，臉看起來圓圓的；或者每到下午，就覺得雙腳腫脹，用手指壓壓足背或腳踝，還會有凹痕；有的人則是搭乘長途飛機後，腳脹難受，平日穿來寬鬆的鞋子也繃得緊緊的。 在中藥材裡，「玉米鬚」就是專門用來排溼的材料，由於「玉米鬚」中含有充足的鎂、鉀，能加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，不但能利尿、祛溼，對這類水腫非常有效果。

現在時興「紅豆水」，因為含有鐵質，對女生非常有幫助，素有「美容之水」的封號。但營養師建議，如果「紅豆水」再搭配富含植物性蛋白質、微量元素、粗纖維的「黑豆水」一起飲用，這樣的「雙豆水」就像燕窩般的效果，保養效果會更好，黑豆提供身體充足的動能運作，不但能紅潤氣色、更能保持年輕的狀態。

中醫師提醒，每個人體質不同，所以不是每種「植物水」產品都適合所有人，建議選擇溫和、中性的種類，比如玉米鬚水、紅豆水、黑豆水，也都是非常不錯的選擇。