【華人健康網 記者黃子倫/台北報導】                2013年2月16日 09:00           

過年期間大魚大肉是少不了,但是醫院發現過完年後的這幾天,民眾的體重竟仍然在向上攀升。營養師指出,年節後的這1個月是減肥瘦身的黃金期,要謹記禁吃零食、先喝湯再吃飯、規律運動3原則,才能擺脫年節肥困擾。

年後一個月是減掉過年肥的關鍵時間。
年後一個月是減掉過年肥的關鍵時間。

 

台中光田綜合醫院營養師黃思萍指出,許多民眾擔心年後不久,元宵節拜拜又要來臨,到時家裡又會新增不少零食點心吃不完,因此這幾天都像在趕工一樣,不停的把過年剩下的零食吃進肚子裡,胖了好幾圈。

提醒民眾,年後到元宵節這一整個月都是增胖的危險期,一定要克制食欲,透過正確的飲食調整與運動,才能成功代謝掉多餘的脂肪,千萬別為了消耗家中的零食賠了健康。

黃思萍營養師進一步指出,門診中不乏民眾普遍比之前重了2~3公斤,詳細詢問後,發現民眾過年至今為了消耗家中剩下的年菜和堆積如山的零食,每天至少都吃下兩千至3千多卡,但其實男性每天只需攝取1800卡的熱量,女性只需攝取1600卡就足夠,這些多餘的熱量在體內轉化為脂肪,難怪體重要增加。

 

為了幫助民眾在接下來的這個月成功減肥,黃思萍營養師特別列出3項要點:

  1. 禁吃零食點心:零食點心的熱量與含糖量高,尤其過年期間許多人喜歡吃的堅果、瓜子只要小小一搓,就含有將近一茶匙的油量,吃太多對身體是一種負擔,所以想減肥的第一件事,就是將所有零食束之高閣、或往後再一點一點慢慢吃,才能減少不必要的熱量攝取。

  2. 先喝湯再吃飯:先喝湯與吃蔬菜,再吃肉、飯:吃飯時先吃蔬菜和喝湯墊肚子,然後再吃飯和肉類,這樣可以減少高熱量食物的攝取,有助於減重甩肉。

  3. 規律運動:除了飲食控制之外,仍然要配合適度的運動,以333原則來進行(每周3天,每次30分鐘,心跳達130下/分),相信很快就能代謝掉這段期間累積的肥肉。

 

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